15 Δεκεμβρίου 2025
Συμμετοχή του ΙΤΕΠ στο ετήσιο συνέδριο «Ελληνικός Τουρισμός, μια Εθνική Υπόθεση! Δυνατότητες και Προοπτικές»
Ο Γενικός Διευθυντής του ΙΤΕΠ, Καθηγητής κ. Γιώργος Πετράκος, συμμετείχε ως προσκεκλημένος ομιλητής στο ετήσιο συνέδριο με τίτλο «Ελληνικός Τουρισμός, μια Εθνική Υπόθεση! Δυνατότητες και Προοπτικές» που πραγματοποιήθηκε στις 15-12-2025 στο Grand Hyatt , υπό την αιγίδα του Υπουργείου Τουρισμού. Η ομιλία του, με αντικείμενο τη βιωσιμότητα, τις νέες τεχνολογίες και την τεχνητή νοημοσύνη στα ελληνικά ξενοδοχεία, είχε τίτλο «Χαρτογραφώντας τη Νέα Εμπειρία του Επισκέπτη και την Καινοτομία στον Τουρισμό».
Σχετικά Έγγραφα
«Χαρτογραφώντας τη Νέα Εμπειρία του Επισκέπτη και την Καινοτομία στον Τουρισμό»
Ο Γενικός Διευθυντής του ΙΤΕΠ, Καθηγητής κ. Γιώργος Πετράκος, στην ομιλία του παρουσίασε τη φιλοξενία του 2025 και τα τρία βασικά συστατικά που διαμορφώνουν τη νέα εμπειρία του επισκέπτη, τη βιωσιμότητα, τον ψηφιακό μετασχηματισμό και την Τεχνητή Νοημοσύνη. Η παρουσίαση ανέδειξε τις δράσεις βιωσιμότητας των ελληνικών ξενοδοχείων, τις επενδύσεις σε ενεργειακή αποδοτικότητα και περιβαλλοντική διαχείριση, καθώς και τη χρήση σύγχρονων πληροφοριακών συστημάτων και εφαρμογών Τεχνητής Νοημοσύνης στη λειτουργία των ξενοδοχείων. Όλες αυτές οι δράσεις συμβάλλουν στη διαμόρφωση μιας προσωποποιημένης εμπειρίας επισκέπτη, μέσα από ποιοτικές υπηρεσίες και σύγχρονες πρακτικές φιλοξενίας.
Gallery
