Η Χρήση της Τεχνητής Νοημοσύνης στην λειτουργία των Ελληνικών Ξενοδοχείων
Η έρευνα για τις Νέες Τεχνολογίες και την Τεχνητή Νοημοσύνη εξετάζει τον βαθμό της ψηφιακής ωριμότητας και τεχνολογικής προσαρμογής της Ελληνικής Ξενοδοχίας, αποτυπώνοντας τα σύγχρονα ψηφιακά εργαλεία και τις νέες τεχνολογίες αλλά και την λειτουργική τους αξιοποίηση από τις επιχειρήσεις του Κλάδου.
Η έρευνα καταγράφει τις υποδομές και εξετάζει την αξιοποίηση των Πληροφοριακών Συστημάτων και Ψηφιακών Εφαρμογών που υποστηρίζουν τη λειτουργία των ξενοδοχείων, τη διαχείριση κρατήσεων, τις πωλήσεις, την διανομή, την διαχείριση εσόδων και την λήψη αποφάσεων. Επιπλέον, αναλύει τη στάση των ξενοδόχων απέναντι στην Τεχνητή Νοημοσύνη, το βαθμό ενσωμάτωσής της στις επιχειρησιακές διαδικασίες, τα πεδία εφαρμογής της, καθώς και τα σημαντικότερα οφέλη και εμπόδια που αναγνωρίζουν οι επιχειρήσεις.
Τα αποτελέσματα της έρευνας προσφέρουν μια ολοκληρωμένη εικόνα της ψηφιακής μετάβασης του Κλάδου και συμβάλλουν στο σχεδιασμό πολιτικών και δράσεων που ενισχύουν την Καινοτομία, τις Ψηφιακές Δεξιότητες και την Ανταγωνιστικότητα της Ελληνικής Ξενοδοχίας.
Key words: Νέες Τεχνολογίες, Τεχνητή Νοημοσύνη, Πληροφοριακά Συστήματα, Ψηφιακές Εφαρμογές, Καινοτομία, Ψηφιακές Δεξιότητες, Ανταγωνιστικότητα, Ελληνική Ξενοδοχία
Για να αποκτήσετε πρόσβαση στην ΠΛΗΡΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ,
πρέπει να γίνετε συνδρομητές ακολουθώντας την διαδικασία εγγραφής μέλους.
Τα μέλη του ΙΤΕΠ έχουν πρόσβαση στην πλήρη παρουσίαση της έρευνας. Η ανάλυση γίνεται για όλες τις βασικές ταξινομήσεις που ενδιαφέρουν τον ξενοδοχειακό κλάδο, όπως τα αστέρια, το μέγεθος, η περιφέρεια και η λειτουργία του ξενοδοχείου.
Διαθέσιμα είναι και τα δύο μέρη της ευρωπαϊκής έρευνας για τον ψηφιακό μετασχηματισμό του ξενοδοχειακού κλάδου, η οποία πραγματοποιήθηκε από τον Ιανουάριο έως τον Απρίλιο του 2025, με τη συμμετοχή ξενοδοχείων από την Αυστρία, τη Γαλλία, τη Γερμανία, την Ελλάδα, την Ιταλία και την Ελβετία. Η έρευνα αποτελεί συνέχεια της αντίστοιχης ευρωπαϊκής μελέτης του 2023, ενώ τα δεδομένα για την Ελλάδα προέρχονται από την έρευνα που υλοποίησε το ΙΤΕΠ.
Η ευρωπαϊκή έρευνα παρουσιάζεται σε δύο μέρη:
Μέρος 1: «Τεχνητή Νοημοσύνη στα Ευρωπαϊκά Ξενοδοχεία: Υιοθέτηση, Εφαρμογές και Εμπόδια»Μέρος 2: «Ψηφιακή Διανομή και Διαχείριση Εσόδων στα Ευρωπαϊκά Ξενοδοχεία»